ইফতারে স্বাস্থ্যকর তরমুজের স্মুদি

কখনও ঠান্ডা, আবার হঠাৎ গরম। আবহাওয়ার এই পরিবর্তনে বাচ্চাদের জ্বর, সর্দি-কাশি লেগেই আছে। একেই অধিকাংশ বাচ্চা খেতে চায় না, তার উপরে অসুস্থতার কারণে খাবারে অরুচি জন্মায়। কিন্তু খেতে না পারলে পুষ্টিহীন শরীর রোগের সঙ্গে লড়াই করার শক্তিও পায় না। তাই সন্তানের খাবারে নজর দিতে হবে।

বেশ গরম পড়ছে, বাইরে বের হলে আমরা প্রায়ই গরমে তেষ্টা মেটাতে ডাবের পানি পান করি। শুধু গরমে না, সারা বছরই পান করা উচিত স্বাস্থ্যকর ডাবের পানি।

রোজা অবস্থায় প্রসাধনী মেকআপ, লিপস্টিক ও নেইল পলিশ ব্যবহার করলে রোজার কোনো ক্ষতি হবে কী?

ঘরে চিঁড়া থাকলে সাধারণত আমরা দই দিয়ে কিংবা ফলমূল দিয়েই মেখে খাই। তাছাড়া, মাঝে মধ্যে চিঁড়ের পোলাও হয়ে থাকে। আজ আপনাদের জন্য একেবারে নতুন একটি স্ন্যাকসের রেসিপি নিয়ে চলে এলাম। রেসিপিটি হচ্ছে চিঁড়ের কাটলেট। খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায় এটি, আর খেতেও খুব ভালো। হঠাৎ করে বাড়িতে অতিথি এসে পড়লে তাঁদেরও বানিয়ে খাওয়াতে পারেন আবার সামনে রোজা, ইফতারেও রাখতে পারেন এই কাটলেট।

পরিবারের বাকি সদস্যদের স্বাস্থ্য নিয়ে যতটা চিন্তিত থাকেন মহিলারা, নিজেদের শরীর স্বাস্থ্য নিয়ে ততটাই অবহেলা তাঁদের। অথচ ঘরে, বাইরে, অফিসে, একা হাতে সবটাই সামলাতে হয়। শরীরের প্রতি দীর্ঘ দিনের অনিয়ম আর অযত্নের ফলে অজান্তেই জন্ম নেয় নানা ধরনে অসুখ।বয়স ৩০ পেরোলেই নানা ধরনের শারীরিক জটিলতা শুরু হতে থাকে। তাই চিকিৎসকরা পরামর্শ দেন বয়স তিরিশের কোঠা ছাড়ালেই স্বাস্থ্য নিয়ে সচেতন হওয়া জরুরি। কয়েকটি পরীক্ষা-নিরীক্ষা এই বয়সে করা জরুরি। কারণ শরীরে যদি কোনও সমস্যা থাকেও, সে ক্ষেত্রে প্রাথমিক অবস্থাতেই ধরা গেলে চিকিৎসা দ্রুত শুরু করা যাবে।

শেষ বসন্তের মিষ্টি বাতাসে আমের মুকুলের ঘ্রাণে গ্রীষ্ম দিচ্ছে তার আগমনী বার্তা। গ্রীষ্মের দিন যত এগোচ্ছে, তার সাথে তাল মিলিয়ে বেড়ে চলেছে তাপমাত্রা, সাথে বাড়ছে অস্বস্তিদায়ক আর্দ্রতা। আর গরমে প্রয়োজনে হবে এয়ার কন্ডিশনার ব্যবহারের। শীতের ঠান্ডা শেষে সবাই যেমন শীতের কাপড় তুলে রাখার প্রস্তুতি নিচ্ছেন, একইসাথে এমন সময়ে প্রয়োজন গ্রীষ্মের অন্যতম প্রয়োজনীয় অনুষঙ্গ এসিকে শীতকালের লম্বা বিরতির পর গ্রীষ্মের দাবদাহে শীতল বাতাসের জন্য প্রস্তুত করে তোলা।

এবারের পুরো রমজান কাটাতে হবে গরমের দিনে। এসময় প্রায় ১৫ ঘণ্টা অভুক্ত থাকতে হবে সবাইকে। তাই এসময় খাবারে একটু বাড়তি নজর দিতে হবে। বিশেষ করে ইফতারিতে এমন কিছু খাওয়া যাবে না যাতে, পেটে গ্যাস, বদহজম ও নানারকম শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। রোজায় সুস্থ থাকতে তাই বাকি ৯ ঘণ্টা পরিকল্পিতভাবে খাওয়া-দাওয়া করতে হবে।

দাম্পত্য জীবনে অনেক নারীই সহবাস থেকে দূরে থাকতে চান। এর কারণ ব্যথা এবং অন্যান্য সমস্যা। কিন্তু, এটা ঠিক নয়। কারণ দীর্ঘদিন যৌন সম্পর্কে না জড়ালে ভেজাইনা-তে নতুন সমস্যা দেখা দেয়। এর ফলে ব্যথা-বেদনার সমস্যাও বাড়তে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আপনি কিছু সময় যৌনতা থেকে দূরে থাকার পরে সেক্স উপভোগ করার পরিকল্পনা করেন, তখন আপনার কিছু সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা থেকেই যায়।

যৌন মিলন অর্থাৎ সঙ্গম শরীরী সম্পর্কের একেবারে শেষ পর্যায়। সেই পরম মুহূর্তের আগে প্রিয় সঙ্গীর কানে কানে বলে ওঠা, ‘প্লিজ হোল্ড ইওর টাং অ্যান্ড লেট মি লাভ’… এ যেন ঘনিষ্ঠতাকে এক অন্য মাত্রা দেয়। কিন্তু কখনও কখনও কথাই যেন হারিয়ে যেতে থাকে দু’জনের মাঝখান থেকে। যা হয়ে ওঠে দাম্পত্যে সুখী যৌনজীবনের অন্তরায়। যৌন বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঘনিষ্ঠ অবস্থায় দু’জনের মধ্যে আকর্ষণীয় কথোপকথন সম্পর্ককে আরও উষ্ণ করে তুলতে পারে। যৌন জীবনে উদ্দীপনা আনতে কী ধরনের কথা হতে পারে? জেনে নেওয়া যাক:

মানুষ কত কিছুই-না খায়। বিভিন্ন ধরনের খাবারের মধ্যে কখনও কি একটি পাতা খেয়ে দেখেছেন, যে পাতায় লুকিয়ে রয়েছে জাদুকরীসব গুণ।

গরম বাড়ছে। এই গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখবে ‘বাটার মিল্ক’। বাটার মিল্কের সঙ্গে জিরা, গোলমরিচ, আদা ও কাঁচালঙ্কার মতো উপকরণের সংমিশ্রণ করা হয়। এসব মশলার সংমিশ্রণে এই পানীয় ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম ও ভিটামিন বি’তে পরিপূর্ণ হয় যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এই পানীয় মূলত ‘ছাস’ নামে পরিচিত।

বয়ঃসন্ধিকারের পর থেকে বিভিন্ন পর্যায়ে নারীদের শারীরবৃত্তীয় নানা পরিবর্তন ঘটতে থাকে। ঋতুচক্র শুরু, সন্তানধারণ এবং ঋতুবন্ধ— এই তিনটি প্রক্রিয়ার সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে হরমোন। হরমোনের ভারসাম্য বিঘ্নিত হলে, তার প্রভাব পড়ে শরীরের উপর। 

১৪ থেকে ১৮ বছর বয়সীদের মধ্যে বাড়ছে পর্ন ছবি দেখার প্রবণতা। সম্প্রতি ইংল্যান্ডের স্কুলপড়ুয়াদের নিয়ে হওয়া একটি সমীক্ষায় এমনই তথ্য উঠে এসেছে। সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, নাবালক-নাবালিকার মধ্যে শুধু নীল ছবি দেখার আগ্রহই বাড়ছে না, তারা রীতিমতো আসক্ত হয়ে পড়ছে।

ত্বক ও চুল ভালো রাখতে কতজনই না নামিদামি সব প্রসাধনী ব্যবহার করেন। তবে আদৌ সেগুলো ত্বক বা চুলের জন্য ভালো কি না, তা হয়তো অনেকেরই জানা নেই। এ কারণে না জেনে কখনো বাজারের কোনো প্রসাধনী ব্যবহার না করাই ভালো।

কিডনি শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। আমাদের কিডনিতে মোট ২০ থেকে ২৫ লাখ ছাকনি রয়েছে, যা শরীরের রক্তকে পরিশোধন করে।