আলুর অজানা উপকারিতা
আলু এমন একটা খাবার, যা পুষ্টিগুণে ভরপুর। শরীরের অনেক সমস্যা দূর করতে আলু বেশ কার্যকর। আলু হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। এ খাবারটি খুব সহজেই হজম করা যায়। এ ছাড়াও আলুর রয়েছে নানা উপকারিতা।
জেনে নিন আলু খাওয়ার উপকারিতা-
* আলু হজমে সহায়ক হওয়ায় এটি পেটের নানা ধরনের সমস্যা কমাতে সহায়তা করে।
* আলুতে থাকা পুষ্টিগুণ গাঁটে বাত (গাউট) এবং আর্থ্রাইটিসেও উপকার দেয়।
* আলুতে রয়েছে পটাশিয়াম, ভিটামিন বি৬ এবং ভিটামিন ‘সি’, যা শরীরের পাচনতন্ত্রের প্রদাহ থেকে আরাম দেয়।
* আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন বি ১২। যা হৃদ্যন্ত্র সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
* শরীরের রোগ প্রতিরোধশক্তিও বাড়াতে সাহায্য করে আলুতে থাকা ভিটামিন এ এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট।
* আলুতে উপস্থিত কার্বো-হাইড্রেট ওজন বাড়াতে বেশ সাহায্য করে। ওজন বাড়াতে তাই নিয়মিত আলু খেতে পারেন।
//জ//
